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caffè biologico

Le origini del caffè

Le origini del caffè

Le origini del caffè Le origini del caffè non sono molto note, probabilmente si diffuse prima nel mondo arabo per poi arrivare in Europa. Il termine caffè deriva dalla parola araba quahwa che in origine identificava una bevanda estratta dal succo di alcuni semi, che provocava effetti eccitanti e stimolanti. Ebbe rilevanza anche la parola […]
Il Caffè Biologico

Il Caffè Biologico

Il Caffè Biologico Il caffè biologico è considerato caffè organico, ovvero un prodotto che è il risultato di una coltivazione in cui sono state utilizzate esclusivamente sostanze organiche e non chimiche. Un caffè biologico non è coltivato con concimi industriali, ma con quelli spontanei del terreno.  Di conseguenza viene riparato da insetti e altre sostanze dannose per la […]
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